Knödel vom Vortag schmecken übrigens sehr lecker, wenn man sie unter Zugabe von Knoblauch hochkant in der Pfanne brät…aber das gehört ja eigentlich gar nicht hierhin.
herr constructeur, wie braten sie eine kugel hochkant???!!!
und grundsätzlich: im fränkischen und thüringischen (mindestens) gibt es keine knödel, sondern klöße. die übrigen bayern haben glaube ich knödel und die böhmen. das ist aber kein grund, die klöße knödel zu nennen. weshalb ich für die umbenennung des threads in kloßereien plädiere. was dann aber vielleicht nicht zum eddie passt.
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