Hi Fred
Braunkohl=Grünkohl. Frage mich nicht warum, aber da gibt es einen historischen Streit zwischen Bremen und Oldenburg.
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Wie heißt es so schön, wenn zwei sich streiten… Darum sollte hier nicht unerwähnt bleiben, daß es auch noch eine westfälische Grünkohl-Variante gibt, die natürlich von ihren Liebhabern ebenso vehement verteidigt wird!
:D
Nachtrag: dazu gehört natürlich ein Original Pinkus Alt (hat nichts mit Düsseldorfer Altbier zu tun) und Münsterländer Korn!
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