Joshua TreeEs gibt aber jede Menge legale Tools um das kopieren vom iPod -> Rechner zu ermöglichen.
Schon klar; ich schrieb ja „nicht mit Bordmitteln“.
Aber solche Bastel-Lösungen würde ich Paschik nicht empfehlen.
Die praktischste Lösung wäre allerdings eine kleine externe 2,5 Zoll HD auf der man nur seine Musik regelmäßig sichert.
Man sollte überhaupt alle Daten regelmäßig sichern! 
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Software ist die ultimative Bürokratie.