Danke für euere Antworten.
Die Schattenkopien sind offenbar dann am nützlichsten, wenn man eine alte Dokumentenversion wiederherstellen möchte, oder wenn man weiß, aus welchem Ordner die Datei gelöscht wurde und diese direkt anwählen kann. Außerdem scheint das mit der handelsüblichen Vista-Version nicht zu gehen, sondern erst mit den professionelleren Versionen.
Bzgl. des Recovery-Tools habe ich mehrere drüberlaufen lassen. Da ich bereits neu gespeichert hatte, haben u.a. Recuva nichts gefunden.
Das einzige Programm, das einige Daten wiederherstellen konnte, war EasyRecovery Professional. Nur leider nicht das besagte Dokument.
In der Zwischenzeit blieb mir keine andere Wahl, als alles neu zu schreiben.
Als Ergänzung für den vielleicht zukünftig sehr hilfreichen Tip von icculus: Immer darauf achten, dass man solche Dateien mit Administratorrechten ausführen, also bei den Eigenschaften das Häkchen setzen.
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"There is a wealth of musical richness in the air if we will only pay attention." Grachan Moncur III