„Schlotze“ kenne ich von der B-Marine und da war das ein Sammelbegriff für Desserts von der Konsistenz einer Quarkcreme u.ä.
Also Küche als Herkunft passt schon.
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Ever tried. Ever failed. No matter. Try Again. Fail again. Fail better. Samuel Beckett - 'Cos music is for listening and not to stored away in a bloody cupboard.