Gerade rausgekommen, ich habe es selbst noch gar nicht hier, ist bestellt. Allerdings habe ich schon ein paar Rezepte ausprobiert und die Authentizität durch waschechte Rumänen (und durch einen längeren Aufenthalt vor Ort) bestätigen lassen. Fette (nicht fettige) Empfehlung:
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Is this my life? Or am I just breathing underwater?