ursa minorIn Deutschland, wo die Tomaten nach nix schmecken, ist das vielleicht sinnlos, aber in Spanien haben Tomaten sicher noch Geschmack, da find ich dieses Vorgehen gar nicht so blöd. Sofern er nicht schon den Herd angestellt hat und die Tomaten im heißen Dampf geschnibbelt hat …
Sommer 1999, Enschede (NL).
Tomaten wurden in langsam erhitzte Zwiebeln geschnibbelt. Alternativ als Snack direkt auf Labberbrot geschmiert und mit Käse im Ofen überbacken. Studentenhaus, you know.
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smash! cut! freeze!