Zappa1Bei der Weißwurst bin ich eigen…;-)
Aber Grünkohl lieb ich. Den gibt es hier leider kaum, eigentlich gar nicht.
Ach, den gibt es in Norddeutschland bei jeder sich bietenden Gelegenheit im Winter, und wer vereins- oder parteimäßig eingebunden war/ist, kann nahezu an jedem Wochenende das Vergnügen haben mit variierenden Beilagen, je nachdem woher der Koch stammt (Kassler, Schweinebauch, Mettendchen, Brägenwurst, Pinkel …). Einmal im Winter ist lecker, aber dann … Ich mag Sauerkraut viel lieber, da vielseitiger, aber das ist eher süddeutsch, auf Karten hier kaum zu finden, und deshalb muss man es selber kochen – am Liebsten elsässisch mit Weißwein, Butter und einem Schüsschen Kirschwasser.
Aber jetzt schleiche ich mich! :bis_bald:
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Say yes, at least say hello.