Re: vom wert und unwert

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Originally posted by otis@22 Jul 2004, 11:35
was ich meine: der gute bordeaux, den ich zu hause trinke, kann mir nur dann immer wertiger werden, je mehr ich über ihn, sein anbaugebiet, seine verarbeitung, sein chateau etc. kenne und weiß!

die Gefahr ist aber, dass derjenige vor lauter Sekundärliteratur den Wein nicht mehr schmeckt, vor lauter Gefasel über kalkhaltigen Boden und Hanglage das eigentliche verliert: den Wein zu schmecken und nach eigenen Gesichtspunkten zu beurteilen – im Zweifelsfalle auch mal sagen zu können: dieser Wein mundet mir nicht, egal was die Kritiker sagen. Solche Leute brauchen dann manchmal Greil Marcus, um Dylan hören zu können….

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