Allgemein gesagt finde ich, dass der Leberkäse bei einer Leberkäsesemmel wichtiger ist als die Semmel – er macht sich den primären Zweck von Geschmack zunutze, direkt durch die Ingredienzien, die die Seele ansprechen, und kann durch kein anderes Lebensmittel ersetzt werden, um noch eine Leberkäsesemmel zu sein. Eine Semmel muss für seine Wirkung erst intellektuell entschlüsselt werden und könnte auch als Semmelbrösel verwendet werden.
Inhalt und Verpackung folgen bei einer Leberkäsesemmel einem sehr strengen Konzept. Ich würde wetten, dass eine Menge Überlegung in sie eingeflossen ist.
Albert Hammond hat mir im Interview erzählt, dass er noch nie eine Leberkäsesemmel gegessen hat. Eine Haltung, die mir bei meinem USA-Aufenthalt des öfteren begegnet ist.
Aber auch John Lennon konnte erst nach seiner Beatles-Zeit Leberkäsesemmeln essen. Vorher wäre es absurd, weil nicht glaubhaft gewesen.
--
What's a sweetheart like me doing in a dump like this?